Le Roi du Passage Old Vines Côtes du Rhône

Beskrivelse

Denne pragtfulde Côtes du Rhône, er en hyldest til verdensklasse dressurhesten Cassidy. Sammen med sin rytter, verdensstjernen Cathrine Laudrup-Dufour, har Cassidy vundet en perlerække af internationale konkurrencer på allerhøjeste niveau, som fx FEI Dressage World Cup i Gøteborg 2020 og i Herning 2021. Vinen er lavet af en strålende producent i Châteauneuf-du-Pape, som har brugt druer fra ca. 40 år gamle vinstokke fra marker tæt på Châteauneuf-du-Pape. Hoveddruen er ligesom i Châteauneuf-du-Pape Grenache. Bouqueten har præg af modne bær, kirsch og et delikat strejf af peber. Smagen byder på dejlige frugtnuancer, der fylder godt i munden. Eftersmagen er lang og diskret krydret. En skøn vin til det røde kød, lam og gris, samt kraftigere ris og pastaretter.