Labouré-Roi Pommard

Beskrivelse

En herlig Pommard fra det berømte Bourgogne-vinhus Labouré-Roi, der i 2016 blev købt af den legendariske Jean-Claude Boisset. Det er klassisk Bourgogne i den lidt kraftigere ende, fra landsbyen Pommard, der ligger ca. 5 km fra Bourgognes ”vin-hovedstad” Beaune. Den har ligget på barriques (20 % nye) i ca. 14 måneder. Bouqueten oser af Pinot Noir-druen. Smagen byder på modne nuancer af mørk bærfrugt, som smelter elegant sammen med blide toner fra fadene og silkebløde tanniner. En skøn vin til det røde kød, kalv og gris.