Black Raven Zinfandel

Beskrivelse

Puglia (på dansk Apulien) kaldes populært for Italiens hæl og er berømt for sine vine af høj kvalitet til særdeles fornuftige priser. Black Raven er et godt eksempel.
Druen er Zinfandel og bouqueten fremtræder fint krydret med intens præg af både røde og mørke bær. Smagen har gode kræfter. Masser af fyldig bærfrugt finder sammen med bløde tanniner og delikate krydderier.
Skøn til det røde kød, kalv, gris og pasta med krævende tilbehør.