Vigna Madre Becco Reale Montepulciano d’Abruzzo 2019

Beskrivelse

Fremragende rødvin fra familien di Carlo, som i den grad går efter kvalitet. Becco Reale 2019 har, lige som årgang 2018, fået de meget eftertragtede og maksimale 3 glas i den italienske ”vinbibel” Gambero Rosso. Druen er Montepulciano fra familiens egne marker og vinen modner i 6 måneder på 700 liters egefade. Bouqueten er kompleks med præg af kirsebær, viol, et strejf af lakrids og et touch af vanilje. Smagen byder på masser af moden frugt i balance med blide tanniner og på delikateste vis fornemmes fadlagringen. Eftersmagen er meget lang og diskret krydret. Skøn til det rød kød, lam, kalv, gris og de mere krævende pastaretter.