Le Petit Connétable Sauvignon Blanc

Beskrivelse

Château de Sancerre kalder deres prestigevin for Connétable. Så det er oplagt at kalde Petit Connétable for Château de Sancerres lillebror. Lige som selve Château de Sancerre, er det Derenoncourt Consultants, der sætter dagsordenen når det gælder vinificering og smag, så det er næsten logisk at kvaliteten er helt i top. Der benyttes første klasses Sauvignon Blanc-druer fra udvalgte marker i Touraine og Anjou. Bouqueten er forførende med præg af passionsfrugt, lidt citrus og hyldeblomst. Smagen byder på dejlige nuancer af tropisk frugt i perfekt balance med diskret og velafbalanceret syre. Skøn til fisk, skaldyr og helt lette kødretter.