Romagnoli Cuvée 15 Barbera

Beskrivelse

Romagnoli ejes af familien Perini og det er Alessandro Perini, der står i spidsen. Vingården i det vestlige Emilia-Romagna tæt på både Piemonte og Lombardiet. Lavet på Barbera-druer og modnet ½ år på nye franske barriques (egefade på 225 liter). Bouqueten byder på modne bær, diskrete krydderier og et strejf af vanilje. Smagen har gode kræfter. Modne frugtnuancer med delikat underliggende sødme, smelter sammen med blide tanniner fra de nye barriques til en indbydende og harmonisk helhed. Skøn til det røde kød, kalv og gris.